“北京宴”酒起源于明洪武年间，历史文化厚重，产于未受工业污染的泃河中游河谷，秉承该段河谷两千多年的酿酒传统，利用当地得天独厚的地理、气候和酿酒微生物环境，选用优质高梁、小麦为原料精心酿造，采用传统工艺与现代科学技术酿制而成的浓香型白酒。此酒酒液清澈透明，味香纯、绵甜、甘洌，酒体饱满醇和，具有酿香突出、幽雅细腻、回味悠长、香而不艳、空杯留香不息、饮后舒畅的独特风格，实为酒中上乘饮品。产品以其低而不淡、香而不艳、加冰加水色味不变的独特品质，以每年递增千万元的业绩畅销十年有余。尤其是近年来相继开发出了具有高、中、低档三个档次的“北京宴”“年年红”和“二锅头”等系列产品，形成了多层次、多品味、多包装、完善的系列化产品线。
